joi, 31 mai 2012

Noul model de permis de pescuit ANPA 2012

Va prezint in premiera :)) noul model de permis valabil incepand de anul acesta eliberat in cazul meu de ANPA Galati. Niste oameni extraordinari care pot sa va furnizeze orice fel de informatii din domeniul pescuitului pe raurile din Romania.
Pentru informatii legate de cum poti obtine permisul, costuri, acte necesare, accesati: TAXA PERMIS 2012

Fata

Verso

Permisul este plastifiat idem cardului bancar numai ca e fara bani pe el poate scoatem ceva peste:))

Pe langa acesta va mai trebuie avizul de mediu: AVIZ DE ACCES ARIE PROTEJATA RAUL PRUT, pe restul apelor curgatoare aveti liber si fara acest aviz. Pentru procurarea acestui aviz care se elibereaza in mod gratuit, de catre cei de la asociatia Prietenii pescari, trebuie sa mergeti la unul dintre ei, eu personal am fost la  Planet Baits ca locatie Str. Cazangiilor Nr. 12, Iasi.
Mai exact pe Stefan cel mare, unde e Magic Pizza urcati scarile care dau in spatele blocului respectiv e si o firma de asigurari acolo, in spatele blocului faceti la stanga si e o usa de termopan alba, unde scrie Planet baits. Mergeti acolo va rezolva baietii in mod total gratuit. 


Si bineinteles avizul de la politia de frontiera din Copou.

Va prezint toate astea si va dau informatii care va pot ajuta tocmai in ideea ca in decurs de maxim trei saptamani incepe "Marea pescuiala".

Fiti pregatiti si fara frica, eu va salut,
Fir intins de la Lucica!!!



miercuri, 30 mai 2012

Tajine de miel, romanesc nu marocan

 Si iarasi bine v-am gasit cu un nou fel de haleala cica Tajine. Atata timp cat suna oriental incepe cu T mare si mai e si de miel zic ca merita.


Ca sa ajungem la poza de mai sus, trebuie sa parcurgem ceva operatiuni atat bancare cumparand cat si culinare gatind: 

Ingredinte:
- carnita de miel 1 -2 Kg
- vin un pahar (pe gat) la marinat carnea
- cimbru verde
- partunjel paradoxal tot verde
- marar la fel
- usturoi verde
- rozmarin
- piper
- sare
- cartofi 4-5 
- ardei kapia copti
- ulei
- juma de cana de apa

Se pune la marinat carnea de miel cu o zi inainte de a o gati intr-un vas inchis ermetic cu: usturoiul tocat foarte marunt, cimbrul verde la fel tocat fin, sarea si piperul presuram nu facem liniute de tras, stropim cu vin, eu am folosit un vin de butuc natural si spre final turnam uleiul, luam mielul la frecat (pardon de expresie) dar chiar asta trebuie sa facem pentru a omogeniza amestecul. Lasam la frigider pana a doua zi cand ne hotaram sa-l gatim.


Am ajuns si a doua zi, aici e mai simplu, cu ceva timp inainte scoatem ardeii copti de la frigider, curatam cartofii si ai taiem rondele, tocam mararul, patrunjelul, adaugam ulei, sare, piper si amestecam bine.


Intr-un vas yena asezam cartofii dupa care peste ei punem carnea de miel gata marinata. 


                                         
Printre bucatile de carne asezam ardeiul kapia copt pentru culoare, miros si un gust irezistibil, mai adaugam ceva ulei si jumatate de cana de apa.


Lasam la cuptor aproximativ 2 ore la o temperatura de 160-170 grade, initial acoperim cu o folie din aluminiu iar dupa 45 de minute o scoatem si rotim carnea la un interval de timp pentru a prinde culoare.


Pofta sa aveti !

duminică, 27 mai 2012

Pescuit la balta din gradina

Nu stiu cat de inedita este aceasta postare dar cred ca va, va starni interesul incat sa vizualizati si filmul de mai jos, film realizat in acest weekend adica in data de 26.05.2012 in gradina casei parintilor mei.
Ca localizare la aproximativ 50 de Km de Iasi pe drumul spre Vladeni-Halceni, iar balta pe care am pescuit este un ramnic de 40-50 m2 cu o adancime de 1-1,5 m, situat in gradina si populat cu peste ca,: caras din Jijia si crap adus de la Halceni in urma cu doi ani si cateva exemplare chiar de 4-5 ani.
Din fericire am reusit sa agat un ciortan de 1,5-2 Kg, tinand cont ca pestele este hranit la doua - trei zile, am avut noroc ca a pus gura.
In primavara acestui an am avut ceva pierderi cam doua galeti de caras dar atat, cel mare a rezistat mai bine peste iarna care nu a fost tocmai una usoara.
Pe aceasta balta se practica doar pescuit sportiv (catch and release) si bineinteles doar de mine.
Incercati sa faceti abstract de minciog si cei care fac galagie :))



                                                            


Pentru prietenii mei care ma urmaresc va doresc,
Fir intins, dar nu aici  :))


miercuri, 9 mai 2012

Papiota de ciortan la tigaie grill

Nu m-am apucat de cusut sau de croitorie, papiota vine de la impachetatul pestelui cu ce doriti voi sa adaugati in si pe el.
Se gateste foarte rapid, e dietetic bio-eco toate celelalte si deosebit pentru copii cat si pentru domniile noastre.
In cazut adultilor merge si un pahar de vin alb.


Ingrediente:
- un ciortan sau orice fel de peste eu asta am avut in frigider aprox. 500g
- ulei doua linguri
- o ceapa verde
- doua fire de usturoi verde
- marar proaspat
- patrunjel verde
- piper
- sare
- un cartof-pe post de garnitura
(puteti pune ce legume doriti numai sa se faca odata cu pestele sa nu ramana crude)

Mod de preparare:
Pentru inceput faceti rost de un pestisor, daca e unul mai mare faceti portii si puneti doar cat va este necesar pentru  a va ostoi foamea iar restul la congelator.
In cazul meu avem un ciortanel la 500g pe care dupa spalare si curatare il asezonam cu sare si piper.
Pentru a nu pierde timpul curatam cartoful si il feliem subtire ca sa fiarba cat mai rapid. Taiem rondele ceapa si usturoiul.
Asezam cartofii fierti pe hartia de copt pe care am unso cu un pic de ulei dupa care asezam pestele, eu l-am pus intreg e mai artistic.
Adaugam amestecul de ceapa, usturoi, marar si patrunjel, deasupra, dedesubt cat si in interiorul pestelui dupa care stropim cu restul de ulei.


Strangem marginile hartiei de copt in asa fel incat sa nu curga sucul pe care il lasa pestele, in acest fel gatindu-se in aburii din interior. O nebunie pentru ca pestele nu se usuca si este foarte suculent.


Pentru a evita ca hartia de copt sa se arda si chiar sa se prinda de tigaia grill, indicat este sa ungem cu ulei, dar sa punem peste tigaie si o folie din aluminiu.
In acest fel vom proteja hartia si vom putea roti pestele ori de cate ori dorim, pentru a se gati frumos.

Timp de gatire max.10-15 min. la un foc moderat.


Pofte sa aveti!

marți, 8 mai 2012

Prapad,...Prapad,... a prins cel putin...

Un titlu cu un mare potential la prima privire nu poate decat sa te duca cu gandul la poze si povesti despre mari capturi.
Intradevar am si poze cu sa zicem mari capturi, dar nu de peste cum ati fi tentati sa credeti ci...
S-a intamplat anul trecut la Prut si ar incepe cam asa:
cand cititi voi treaba era deja terminata, secretul victoriei e sa fii nitel suparat, asa putin cat sa zici ei lasa,
eram chiar in locul in care pandeam monstrul, era acolo il simt, cam asa e povestea din "Operatiunea monstrul"
de aici continui eu in varianta mea adica:
stand calm, calm pe o saltea de plaja contempland natura, deodata el brusc ataca, o bulboana uriasa, coada lui plescaie apa la mari inaltimi, mulineta nu caraia nici la stanga nici la dreapta, muschii vibreaza il simt in brate, urias Moby Dick, e al meu vino prietene ai luptat frumos, te iubesc, te respect ca doar esti cumnatul meu nu?:))


Am prins monstrul, e simplu in fond nici o scofala asa zicea Marin Moraru asa zic si eu ca doar m-am tavalit de ras, cand stand linistit pe saltea dupa cum v-am zis m-am trezit cu, cumnatelul meu drept in apa intr-un salt involuntar. A alunecat bineinteles de pe marginea malului care era destul de inalt 1.5 m in frenezia lui de a prinde monstrul, el insusi a fost prins.


Am fost acuzat ulterior ca in loc sa-i ofer o mana de ajutor am dat fuga dupa telefon pentru a imortaliza acel moment senzational iar cand a prins o stiuca la Bran de 2 kg nu m-am grabit sa fac poze (de ciuda cred:)) ).
Sa zicem ca e botezul pescarului sa te arunci in apa, noroc a fost ca era doar pana la brau ca de altfel...oricum decat botezul la vanatoare cand stau ditamai oamenii in patru labe asteptand sa fie batuti la fund de toti participantii la vanatoare, suna pervers (acest botez la vanatoare nu este recomandat,  dauneaza grav sanatatii statul in patru labe, daca apar manifestari neplacute cand sunteti loviti peste oua, adresati-va medicului sau farmacistului :)) ).

Fir intins, fara evenimente nedorite.

luni, 7 mai 2012

Pescuit PODISU jud Iasi

Dupa cum va povesteam dupa plecarea de la Sarca am luat directia spre Razboieni la o balta din Podisu fiind cea mai aproape de zona in care ne aflam, mentionez este prima data cand merg acolo.


Locatie:
Drumul Iasi-Tg Frumos inainte de a intra in Razboieni, faceti la dreapta este indicat de altfel PODISU, un drum pietruit cei drept dar practicabil fara prea mari denivelari e ok pentru cei inca 5 km pana la baltile respective.

Taxa:
30 de lei in conditiile de trei scule si pe prima si pe a doua balta.
Nu pescuit noaptea.

Nada si momeli:
Porumb n-a pus gura, boilies nu au mai vazut asa ceva (doar daca vrei sa te odihnesti si sa nu prinzi nimic), viermusi si rame pe deliciul lor.


Am zis balti pentru ca odata ajunsi acolo am constatat ca de fapt sunt doua lacuri, pe primul vreau sa va zic ca nu am vazut in viata mea atatia pescari pe o balta la un loc never ever. Atata amar de oameni si ce padure de bete mama... mare atentie si acuratete in aruncarea lansetei ti-ar fi trebuit ca sa nu se lase cu accidente, parerea de rau a mea a fost in faptul ca nu am facut o poza sa va arat despre ceea ce vorbesc. Am si sunat pe varul meu o masina mai in fata si m-a indrumat spre al doilea lac.
Acesta se gaseste imediat dupa ferma se trece un pod si prima la dreapta pe un drum de tara pana la balta aprox 300 metri.


Aici mi-am mai venit in fire nu erau prea multe masini inca vreo 4 cu pescarii lor, printre ei ne-am facut si noi loc adica 6 oameni cu tot cu povestitorul.



E o balta draguta in parametri dar totusi prea aproape de sat, daca esti atent bine vezi cum mesteca tanti Maria mamaliga pentru Nea Vasile de zor, lasand gluma la o parte e destul de ok chiar si vacile de pe malul celalalt manate de un nebun cu o bata au fost pe placul meu :))


Bineinteles la trecerea paznicului pentru birul de 30 de lei acesta ne-a enumerat speciile de pesti:
caras, cteno, ... si de aici l-am cam pierdut cu ascultarea, fiind aceeasi placa cand isi lauda fiecare balta, cu nenumaratele specii de peste, dar totusi ne-a specificat ca, somnul si salaul se afla pe cealalta balta, deci sa ne luam gandul. Banuiesc ca ceilalti de pe prima balta au ascultat aceeasi varianta dar legata de balta pe care eram noi. Mdaaaa.


Acum spre final ce sa zic peste, am vazut ca este nu sunt convins daca crap mare, dar am vazut la propriu cum inotau in bancuri la suprafata apei si nu numai eu, toti care eram pe balta, dar nu punea gura, ori era din cauza ca depun icrele si sunt zapaciti ori...., ca sa fiti convinsi am sa pun si un filmulet scurt ca sa vedeti.





























Capturi dupa aproximativ 12 ore de pescuit:
eu - 2,2 kg de caras si biban care ne-a ..... pe romaneste
nea Costica invingator 3,5-4 kg din aceleasi specii
cumnatu 1,8 kg la fel
cumatru 1,5 kg la fel
varu 1 kg la fel
prietenu lu varu 2 kg la fel
:))))))))))))))))))))))
Total 180 de roni.

Fir intins, dar oare avem unde?



Pescuit Sarca prohibitie

Bine v-am regasit la "pescuit Sarca" adica pe voi cei care mai aruncati cate un ochi critic sau nu, pe blogul meu ca pe cei de la lacul Sarca nu i-am gasit asa de bine. Adica mai exact ieri in data de 06.05.2012 dupa indelungate pregatiri (astea fiind desigur pe deliciul tuturor pescarilor pregatirea dinaintea partidei de pescuit) am purces la drum impreuna cu colegii de bete mai exact vreo doua masini cu destinatia Sarca.


Pana aici totul bine si frumos numai ca aici intervine drama, ajungem pe balta pe la orele 05:00 AM ne-am dus expres pe partea cu salciile acolo mai era doar o masina cu 3 baieti, care pescuiau de pe la ora 04:00.
Ne-am scos arsenalul si pe la a treia lanseta hop telefonul, era varu meu care zice "ba nu l-ai auzit pe ala de partea aialalta cum striga ca nu e voie la pescuit pana pe data de 12 mai".


Intradevar asa tipa saracu paznic din fundul calului, ca omul era in binemeritata lui caruta si incerca sa se faca auzit. Nu am avut incotro decat sa ne facem bagajelul si sa cautam o cale de iesire pe GPS pana la Larga Jijia.
Intre timp mai apare o masina cu alti doritori de natura si aventura, ei fiind mai norocosi fata de noi ca nu au mai apucat sa-si scoata dotarile dpdv al pescuitului, au facut cale intoarsa.
Facandu-ne calcule de ruta pana la alta balta uite ca apare si salvatorul nostru un alt binemeritat carutas tot un fel de paznic, care dupa aceeasi poveste cu prohibitia ne indica o balta tot in zona care ne aflam cu o distanta de cativa km.


Despre aceasta balta va povestesc in urmatoarea postare PODISU.
Colegu "respect" a stiut el de ce a intrebat cand incepe pescuitul la sarca?
Acum pot sa-ti raspund in data de 12.05.2012 :))
In concluzie durerea mare este ca ar fi trebuit si ei sa puna o pancarda la intrarea inspre balta, ca pescuitul este interzis pana la..... macar nu ne-am mai fi rupt masinile pe drumul ala.

Fir intins numai sa aveti unde :))